Étiquette : viande artificielle

  • Premier burger de viande artificielle

    Premier burger de viande artificielle

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    Bon, hé bien… ça, c’est fait : Le premier burger « in vitro » à 250 000 euros les 140 grammes Quand j’ai terminé l’écriture de Naturalis en été 2011, j’avais théorisé sur plusieurs éléments déclencheurs : 2012 – réintroduction des farines animale => c’est fait… 2014 – mise en vente de viande d’animaux clonés => pour le moment… Lire la suite…